韭菜饺子（懒人版 简单）
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
简单 方便 健康
用料
| 饺子皮 | 500g |
| 猪肉 | 250g |
| 韭菜 | 200g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱 | 50g |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 姜末 | 20g |
| 花椒 | 几颗 |
韭菜饺子（懒人版 简单）的做法
猪肉剁成肉末（自己剁的比用机器打出来的肉末好吃）
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第2张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第2张")
韭菜 葱切末
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第3张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第3张")
在猪肉里面加入韭菜 、葱 、生姜末、花椒（适量 不喜欢生姜花椒的可减少或者不放） 、淀粉（适量）鸡蛋一个、盐、味精适量
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第4张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第4张")
将所有原料混合 顺时针搅拌 （要快 时间长 这样做出来的馅儿才爽口）
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第5张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第5张")
然后包进饺子皮就ok了
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第6张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第6张")
上锅蒸 然后放上酱料 美味营养的蒸饺就好了 也可以下锅煮 炸 想怎么吃就怎么吃
![韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第7张]( "韭菜饺子（懒人版 简单）的做法步骤图 第7张")
小贴士
包饺子的时候可以在饺子皮边缘抹一点水这样饺子在煮的时候不易露馅儿
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