韭菜盒子(极简懒人做法)
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用料
韭菜 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
玉米香肠 | |
洋葱 | |
普通面粉 | 克 |
用料依据个人喜好,没有特别要求 |
韭菜盒子(极简懒人做法)的做法
面粉+开水+盐
和成面粉团子,注意面团别太软了,不然不好包起来~
保鲜膜包着,静置20分钟利用面团静置的时间准备好馅料
依据个人喜好准备~静置完后,再揉揉面团,弄成长条再均等切成一小块一块小块~
用擀面杖像擀水饺皮一样弄成一张薄薄的皮,放入馅料,再像包水饺一样包起来~
放入油锅中,小火煎至表面呈现金黄色~
(注意油温哦~)
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