韭菜炒鸡蛋~简单易学

小时候经常会吃到的一个简单快捷的家常菜！！！

用料  

韭菜炒鸡蛋~简单易学的做法  

1. 韭菜洗净，切成小段备用

2. 鸡蛋三个，打撒，放一点盐和一点水

3. 锅中放油，烧到7成油温，放韭菜，稍微炒片刻，放少许盐，最后倒入鸡蛋，等稍微成型再反转过来。

4. 炒好起锅装盘！！

小贴士

尽量用不粘锅，不要炒的时间过长，韭菜很容易熟的！！！