超快手的韭菜炒鸡蛋,新手易学
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韭菜炒鸡蛋,一道新手小白易学,超快手的家常菜。
用料
韭菜 | 150克 |
鸡蛋 | 6个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
超快手的韭菜炒鸡蛋,新手易学的做法
韭菜洗净沥干水分,切小段,大蒜切蒜末。
鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。
锅中放少许油,倒入鸡蛋液翻炒。
加入韭菜段、蒜末大火翻炒2-3分钟。
加入盐、鸡精调味。
出锅装盘。
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