家常菜蒜黄炒鸡蛋,简单易学,超级好吃
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今天就带来一道家常菜蒜黄炒鸡蛋,相信大家肯定都吃过,平常换换口味吃些清淡的蔬菜也是不错的选择呢!
这道蒜黄炒鸡蛋做法很简单,营养又好吃,就算是厨房小白也可以轻松驾驭的哈!下面来看看我做的吧!
用料
蒜黄 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
家常菜蒜黄炒鸡蛋,简单易学,超级好吃的做法
首先,把大蒜切片,把蒜黄切小段,把鸡蛋打散备用
锅里放油,开火加热,油热后把鸡蛋液倒入,待鸡蛋成型,翻炒成碎块盛出备用
锅里在放油,油热后加入蒜瓣爆香,加入蒜黄翻炒至微软后,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒
最后加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅啦
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