简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼
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![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图")
韭菜具有健胃、提神、温暖作用，含有丰富的维生素A C E，且具有辛辣的硫化物，不仅具有消炎作用，还促进VA的吸收；胡萝卜含有丰富的VA，因此可促进胡萝卜素的吸收。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 韭菜 | 一小撮 |
| 面粉 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
将胡萝卜切丝，韭菜切小段备用。
![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
两勺面粉和半勺糯米粉（糯米粉的作用是增加糯性，做出来的饼软软的，依个人考虑是否添加）
![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
添加鸡蛋和适量盐和水，已经准备好的胡萝卜和韭菜，搅拌充分
![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
在烙饼机或平底锅上倒入适量的油，做成自己想要的形状，放在上面煎
![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
两面大概各煎5分钟左右，就可以出锅啦 再配上沙拉酱或番茄酱，香滋滋美滋滋哒
![简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张]( "简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张")
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