猪脚花生煲花胶(紧肤养血/术后/产后修复)
都知道 猪手花生红枣煲汤 是下奶和润肤的经典搭配..
而加入花胶,则是升级版搭配,润肤紧肤的效果更好;
更重要的是,花胶有养血补血的作用,还有丰富的动物性胶质,
让产后和术后的人儿恢复得更快更好,备孕的人儿常吃花胶能增厚子宫壁;
哈哈没病没痛的人常喝,也会觉得皮肤和气色越发好~
「这是全家的煲汤份量」
【如需与我交流,请➕xiaorou5900】
用料
猪手 | 约750g |
花胶干 | 约50~80g |
花生 | 100g |
红枣 | 5~10颗 |
枸杞 | 10~15g |
姜片 | 4片 |
花菇 | 5朵 |
猪脚花生煲花胶(紧肤养血/术后/产后修复)的做法
这款汤的花胶(鱼胶)可以选胶质较多的母胶,口感软滑.~
花胶用姜片提前浸泡一晚,洗刮干净杂质和血迹.煲汤之前最好能过几分钟滚烫的姜葱水除腥,再过一次冰水,这样的口感会好点~
因为这款汤的放了多颗红枣和姜,能盖住花胶的微腥味,为了能保留更多胶质,我就不滚烫姜葱水了,清洗干净就煲;花生也要提前用水泡几小时,能让花生煲后软身点哦..
准备并清洗好所有材料,猪手要用火烧烧毛,焯水,红枣去核;
把全部材料放进瓦锅,加10碗以上的水,烧开后,转小火熬2~2.5小时。喝前加盐,别加味精鸡粉什么的;(泡发过的花胶也可以最后半小时才下)
功效棒棒,味道棒棒的汤就熬好啦..
哈哈 别忘了把花胶吃了~
小贴士
1:哈哈这汤是一家5口的份量哦~
2:人少,汤料可以适当减量,但是别对自己的身体太苛刻啦~
3:总结一句,其实这汤需要的配料很少,只要把材料泡泡,洗干净,扔进锅里熬,就可以啦~ 功效真的不是一般的好..
4:开刀手术7天后,产妇排干净恶露后,才能开始喝这汤和吃花胶~
【如需与我交流,请➕xiaorou5900】