麻油烩山药鸡肉,产后修复这样吃
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用料
50克 芝麻油100克山药,去皮切厚片100克莴笋,去皮切厚片200克 去皮鸡胸肉排,切1厘米片10克生抽,选有机酱油1克 海盐(约1/4茶匙)50克水 |
麻油烩山药鸡肉,产后修复这样吃的做法
1 将芝麻油、山药、莴笋、鸡胸肉、生抽、海盐和水放入主锅,以8分/Varoma/反勺烹煮,倒入碗内,即可享用。
好的芝麻油含有丰富的抗氧化剂。除了维生素E和植物缁醇,它还含有木脂素,芝麻酚,都有助于对抗体内自由基。此外,芝麻油的omega3、6、9的比例也相对均衡。
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