橄榄油黑醋浸花生，产后修复这样吃

用料  

橄榄油黑醋浸花生，产后修复这样吃的做法  

1. 1 将花生、橄榄油、意大利黑醋、海盐和矿
   泉水放入主锅，以50分/80℃//速度
   烹煮，倒入碗内，即可享用。
   

2. 
   醋泡花生米
   
   原材料
   红皮花生米300克，
   红尖椒30克
   调味料
   葱白30克，
   盐5克，
   味精3克，
   陈醋20克，
   香油10克
   
   做 法
   ①红皮花生米洗净，放油锅炒熟，装盘。
   ②葱白洗净，切斜段；红尖椒洗净，切
   成椒圈。
   ③把陈醋和所有调味料一起放入碗内，加凉开水调匀成味汁，与花生米、红椒圈一起装盘即可。

小贴士

优质橄榄油是营养密度十分高的脂肪酸，尤其是初榨橄榄油。富含单元不饱和脂肪酸-油酸和维生素E，具有抗炎功效。也是非常推荐的健康油脂选择之一。橄榄油尽量选择初榨，特级初榨，日常存储放在阴凉低温处，必要时冷藏储存。