我是大连人，特别喜欢吃海鲜，一般虾爬子都是清水煮着吃，就吃那种原味特别鲜，但是隔夜的味道能差点，所以我就做辣炒，好好吃呀，做下酒菜也特别棒，还不浪费
用料
辣炒虾爬子的做法
热锅凉油，下麻椒粒，葱姜末，放入虾爬子稍煎一下，再放少许生抽，一茶勺老干妈辣酱，糖，翻炒几下出锅撒葱花
小贴士
我用的是昨晚吃剩的虾爬子，所以是熟的虾爬子煮的时候放盐，煮好切两段
