下饭又下菜的万能肉酱
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平常最喜欢做的一道菜，一次多做点，平常吃起来又超方便又万能，你可以拌饭，拌面，包生菜，炒洋葱，卷饼…包生菜味道真是绝了
用料
| 猪肉馅 | 1斤 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 洋葱 | 2小个 |
| 生姜 | 1块 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 大葱 | 1段 |
| 甜面酱 | 30g |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 黑胡椒粉 | 1点点 |
| 盐 | 1点点 |
| 植物油 | 15克 |
下饭又下菜的万能肉酱的做法
洋葱，胡萝卜，葱姜蒜打碎成泥。
热油下肉沫炒开，加入菜泥翻炒均匀。![下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第2张]( "下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第2张")
加入一勺老抽，一勺生抽，30g甜面酱，一小勺鸡精，一丢丢黑胡椒和盐，翻炒均匀即可出锅
![下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第3张]( "下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第3张")
然后就可以拿来你喜欢的生菜，饼子包起来吃啦，直接拌饭拌面也很香
![下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第4张]( "下饭又下菜的万能肉酱的做法步骤图 第4张")
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