芦笋被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。
用料
春季时令菜—蔬菜～芦笋炒口蘑的做法
1.口蘑煸香，放黑胡椒，放蒜蓉煸香，放芦笋中🔥炒熟，最后放耗油。
小贴士
芦笋根部要削皮。耗油有咸度，可以不放盐，
