味美石螺
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用料
| 盐 | 2克 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 紫苏 | 10克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜头 | 3粒 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 石螺 | 一斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 2根 |
味美石螺的做法
先把石螺尾部去掉一点，用盐水泡三个小时
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把配料准备好，烧红炒锅，下蒜，姜下去爆香，然后把石螺放下去翻炒几下，放两碗水下去焖下大约20分钟，自己最好看实际情况来按排
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把材料准备好
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这就完成了一道味美炒石螺
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小贴士
看个人口味来放盐和调料哦😀
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