我的第一个菜谱，也不能算是菜谱。它是一个小窍门，我们买的干海带有时候很难炖的软烂，只需提前蒸一下，保证软的老少通吃哈哈😄
用料
海带软烂小窍门的做法
没错，就是买来的干海带，不要泡水直接上锅蒸，蒸锅上汽后放入锅中蒸10分钟（蒸好后海带还是干干的样子）
取出蒸好的海带用冷水泡发，之后就可以开始你的操作啦，无论是凉拌，炒菜，炖菜，通通软的不要不要的
