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辣炒花蛤

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辣炒花蛤的做法图解 辣炒花蛤的做法步骤

为自己爱的人制作美食

用料  

花蛤二斤 干辣椒 青花椒 姜片 蒜末 香菜段 蒜蓉辣酱 蚝油 生抽 料适量

辣炒花蛤的做法  

  1. 花蛤抄水致微微开口

    辣炒花蛤的做法图解 辣炒花蛤的做法步骤 第2张
  2. 放入干料炒香

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  3. 下入酱料炒香

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  4. 加入花蛤 大火翻炒

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  5. 烹入生抽酱油

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  6. 加入蒜末香菜段

    辣炒花蛤的做法图解 辣炒花蛤的做法步骤 第7张
  7. 炒匀出锅装盘

    辣炒花蛤的做法图解 辣炒花蛤的做法步骤 第8张

小贴士

辣椒要炸香,注意观察颜色,调好的酱料里有辣酱 蚝油 料酒和蒜末 一定要炒香

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