抖音上一个博主发的,照着做过,太好吃了,所以截图存下来好了!
用料
香辣炒花蛤的做法
加盐浸泡30分钟
烫水下花甲
开口就捞出!不要煮老~
洗锅烧油➕两勺火锅底料
葱姜蒜 花椒 干辣椒 安排上
炒香下花蛤炒两下
生抽2勺 白糖1勺 蚝油1勺
盖盖子闷一分钟
灵魂香菜 出锅
小贴士
火锅底料换成蒜蓉辣酱也超级棒!还有我一般闷一分钟那个步骤都省略,也不错啦!