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无油韩式炸鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
无油韩式炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

🐥腌制鸡胸肉
鸡胸肉 1块
天润鲜牛乳 200克
黑胡椒碎 适量
🔸两件套
鸡蛋 1个
金龙鱼低筋面粉 10克
太港玉米淀粉 15克
金龙鱼低筋面粉 15克
🔸酱汁
3瓣
韩式辣酱 1汤匙
每富食番茄酱 1汤匙
白砂糖 1茶匙
清水 2汤匙
🔸表面
白芝麻 适量

无油韩式炸鸡的做法  

  1. 鸡胸肉切块 放入碗里

  2. 加入牛奶➕黑胡椒碎抓匀

  3. 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏腌制一晚

  4. 取出 倒去牛奶

  5. 加入鸡蛋➕低筋面粉混合抓匀

  6. 玉米淀粉➕低筋面粉加入盘子 混合拌匀

  7. 鸡胸肉放入盘子里裹一层外衣

  8. 烤箱200°预热5分钟 放入烤箱200°25分钟

  9. 蒜切末

  10. 蒜➕韩式辣酱➕番茄酱➕白砂糖➕清水加入锅里 混合搅匀

  11. 小火加热至冒泡

  12. 放入鸡块均匀裹上酱汁

  13. 出锅 撒上白芝麻

    无油韩式炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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