黄油蜂蜜韩式炸鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.21W 次
可能是你没接触过的口感，至少我是，虽然去过两次韩国，但是还真没去吃炸鸡，这次实验一下，真的是意想不到的好味道！
（忘记记录过程了，但是会介绍详尽）
用料
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 黄油 | 克 |
| 蜂蜜 | 勺 |
| 面粉 | 克 |
| 鸡腿 | 只 |
| 牛奶 | 克 |
| 海盐 | |
| 蒜末 | |
| 海鲜酱油 |
黄油蜂蜜韩式炸鸡的做法
首先用牛奶和黑胡椒、海盐腌制鸡腿或鸡块2小时，有条件可以在冰箱一夜。
准备辅料，将蒜末、海鲜酱油、蜂蜜调汁
腌好的鸡腿裹上面粉，然后放回牛奶汤汁蘸一下，再次裹面粉，下锅炸鸡，油温六七热，下锅煎熟，捞出放在吸油纸上放凉
复炸鸡腿，油开后炸至金黄捞出，酥皮会很脆
做酱汁，热锅化黄油200g，放入蜂蜜蒜汁，熬两分钟后加入炸好的鸡腿，裹酱即可
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