宝宝的补铁餐

用料  

宝宝的补铁餐的做法  

1. 食材准备：猪肝250g、柠檬1片

2. 2.猪肝放入清水中浸泡2小时，去除血水；

3. 3.洗净的猪肝，切片备用；

4. 4.继续将猪肝片放入清水中浸泡，同时放3-4片柠檬片，浸泡1小时去腥；

5. 5.浸泡好之后，将猪肝片放入冷水锅中，开火煮，水开后捞出猪肝，用清水冲洗干净；

6. 6.不粘锅上滴几滴食用油，放入猪肝，小火炒，炒到猪肝发干；

7. 7.炒好的猪肝块放入料理杯中打成粉末状；

8. 8.再次把猪肝颗粒倒入锅中不断翻炒，直到变干即可。

9. 一次吃不完的话，可以放在干燥的密封罐中冷藏保存。