宝宝补铁甜菜面
来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
用料
高筋面粉 | 500克 |
甜菜泥 | 180克 |
宝宝补铁甜菜面的做法
甜菜根洗净去皮。
切片上锅蒸熟。
用料理机打成泥,加入面粉中,活成棉絮状,放入冰箱冷藏醒一会。
用一档二挡反复压成图片这样。
考验毅力的时候到了,用压面机一档到六挡反复压成图片这样,然后用最细的到切面。
切完的面晾起来,晾一夜就干了,干的面切成一段段的装在瓶子里备用。
颜色是不是很漂亮😊
绿色的是自己家园子种的。
小贴士
面一定不能活的太软,面挂起来越长越直。因为没有添加剂冷冻保质期能长些,建议尽快食用完。
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