一道补铁又补钙的宝宝辅食

每个妈妈都希望给予宝宝最好的爱，不求什么，只希望他吃好睡好玩好，身体棒棒！那么快来跟小慕慕妈妈学习这道营养丰富又美味可口的菜肴吧！

用料  

一道补铁又补钙的宝宝辅食的做法  

1. 小慕慕妈妈非常喜欢各种颜色的食材搭配，不仅在色彩上吸引宝宝，而且营养可以更加全面。牛肉提供优质的动物蛋白，香菇提供植物蛋白，西兰花和胡萝卜提供丰富的维生素和一部分膳食纤维。需要特别指出的是牛肉铁含量非常高，虾皮具有“钙库”之称（我忘记给泡着的虾皮拍照了），胡萝卜中含有的胡萝卜素会转化为维生素A，常吃胡萝卜有助于小宝宝的视力。西兰花维生素C含量比普通蔬菜要高，而且矿物质成分比其它蔬菜更全面，其中钙，磷，铁，钾，锌，锰比同属于十字花科的白菜花要高很多，具体营养价值大家可以自己百度。小慕慕妈妈建议各位宝妈常给小宝宝吃点西兰花。

2. 将各种食材切碎，西兰花我事先焯过水。小月龄的宝宝可以将食材用料理机或料理棒处理得更碎，大月龄的宝宝可以切的更大颗粒些。还没有加盐的宝宝可以将虾皮多泡几遍去盐后再烹饪。

3. 锅内放少许油，放牛肉煸炒。

4. 再依次加入胡萝卜，香菇，西兰花煸炒。

5. 加水，加虾皮煮一会儿。各食材煮软后加适量盐调味（未加盐的宝宝可省略这步）

6. 将煮好的菜肴放在事先煮好的软米饭上拌匀。小月龄宝宝可用粥，大月龄宝宝就用跟大人一样硬一点的米饭。哈哈，这道菜大小月龄通吃，会自己吃饭的宝宝不用拌也行，一口饭一口菜美味啊。

7. 一碗营养全面，既能补铁又能补钙的宝宝辅食就完成了。是不是很简单呢，大家也去试试吧。小慕慕妈妈尝过味道非常鲜美，也许你们做得比我还要好呢！