瑶柱虾米花生瘦肉粥(补锌补铁补气血)
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用料
花生 | 1杯 |
米 | 1杯 |
瑶柱 | 1把 |
虾米 | 1把 |
瘦肉 | 300克 |
姜丝 | 适量 |
葱 | 3根 |
酱油 | 2勺 |
花生油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
瑶柱虾米花生瘦肉粥(补锌补铁补气血)的做法
米,花生,虾米,瑶柱洗净
放入压力锅加入适量清水,按煲粥键即可
高压锅大约半小时就煲好了姜切丝,瘦肉切片,加入酱油,花生油,生粉搅拌均匀,等粥好了之后加入进去生滚,再炖煮一下至猪肉熟透即可
葱切花
粥好了,加入盐调味,撒上葱花味道很不错
小贴士
喜欢吃嫩滑一些的肉可以加多一点生粉
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