润肺止咳-川贝蒸雪梨

用料  

润肺止咳-川贝蒸雪梨的做法  

1. 雪梨将顶部切开。

2. 去掉核，掏成一个小碗状。

3. 川贝压成粉末。

4. 梨中加入川贝粉，冰糖，枸杞，泡发的银耳（撕碎）。

5. 将梨盖盖好，并用牙签固定。放入蒸锅中，大火蒸30分钟。

6. 这是蒸熟的样子，梨肉颜色加深。

7. 开盖！

小贴士

也可加入百合。