川贝蒸雪梨-润肺止咳

这个秋冬，我和小朋友咳嗽了好久
缠缠绵绵的，吃了各种西药
后来喝中药调理了一阵子好多了
最后一次去看中医，大夫说孩子不用吃汤药了
可以蒸点川贝雪梨，是润肺又化痰的

用料  

川贝蒸雪梨-润肺止咳的做法  

1. 中药店买的川贝母
   拿几粒放进装饼干的小袋子
   用擀面杖敲敲，擀成粉末

2. 这个程度就可以了，川贝母很脆
   很容易碾成粉末

3. 雪梨清洗干净，去核切块
   随便切切就好，然后撒入川贝粉
   加几颗冰糖，因为川贝略苦
   糖也别太多，梨本身也有甜味

4. 上锅蒸，大火烧开之后
   小火蒸一个小时以上
   看状态，软烂酥软了就行
   连汤带水和梨子一起趁热吃
   适合秋冬季节
   

小贴士

川贝是中药的一种，建议询问医生是否适合自己
毕竟是药，不要盲目长期服用