鹌鹑蛋炒饭
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好久没有做饭了🤣🤣🤣。
用料
鹌鹑蛋 | 11个 |
米饭 | 1碗 |
蒜薹 | 半把 |
胡萝卜 | 半根 |
香肠 | 2根 |
鹌鹑蛋炒饭的做法
准备食材。
将鹌鹑蛋打好,加入少量的盐。
蒜薹、胡萝卜、香肠切丁。
锅中多放油,放入鹌鹑蛋液,中火,用筷子搅散。
放入葱花(我家里没葱了)。
放入米饭,翻炒。
放入少量的盐和生抽,翻炒。
放入配菜。
翻炒1分钟左右,再放入适量的盐、鸡精。(因为炒鹌鹑蛋没有炒鸡蛋香,我又放了点黑芝麻)
做好啦~
给朋友带一份。
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