可乐鹌鹑蛋

鹌鹑蛋你们都是怎么吃的呢？今天教你们一个新吃法——可乐鹌鹑蛋，香甜可口，下午茶做点来配电视剧，简直太爽了！

用料  

可乐鹌鹑蛋的做法  

1. 鹌鹑蛋清洗干净

2. 加清水煮熟

3. 加点盐防止煮的过程中破壳

4. 煮熟后捞起来

5. 再过一遍冷水

6. 鹌鹑蛋剥壳

7. 鹌鹑蛋放进煎锅中小火煎

8. 煎至表面出现虎斑纹即可

9. 倒入一瓶可乐

10. 加入2勺酱油

11. 加入蚝油

12. 加入一点盐

13. 盖上盖子焖煮

14. 开盖后加入淀粉水收汁

15. 搅拌均匀

16. 撒上葱花和芝麻粒

17. 可乐鹌鹑蛋搞定