蛋蛋的诱惑 可乐虎皮鹌鹑蛋
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用料
| 鹌鹑蛋 | 30个 |
| 可乐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
蛋蛋的诱惑 可乐虎皮鹌鹑蛋的做法
锅中加入清水和盐，放入鹌鹑蛋开锅后煮3-5分钟即可
煮好后的鹌鹑蛋放入冷水中，这样比较好剥皮
锅中加入适量的油放入鹌鹑蛋炸制金黄
煎好后放入姜片、葱段炒香，加入生抽、蚝油、可乐小火炖煮
10分钟后转大火收汁，出锅前撒上芝麻和葱花即可
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