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旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)

来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图

朋友家小孩爱吃小饼干,第一次尝试做,能成功就可以了。

用料  

黄油 24克
低筋面粉 50克
玉米淀粉 90克(可以适当少放一点,饼干容易裂开)
鸡蛋 1个
奶粉 25克
泡打粉 2克

旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法  

  1. 所有材料准备好

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第2张
  2. 将融化好的黄油倒入鸡蛋液中

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉搅拌均匀

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第4张
  4. 加入低筋面粉,可以过筛后加入,我家没有就没用

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第5张
  5. 加入泡打粉,搅拌均匀

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第6张
  6. 揉成光滑面团

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第7张
  7. 搓成小丸子

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第8张
  8. 也可以用模具压成自己喜欢的形状

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱提前预热,150度20分钟就可以了,我的淀粉放的多了一点,所以有裂开的纹路,不影响口感,不讲究美观的可以不用在乎。

    旺仔小馒头.米奇饼干(宝宝零食)的做法步骤图 第10张
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