无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）
来源：菜肴屋 阅读：9.94K 次
自己结合其他人的配方改良下，无糖宝宝零食，做完酥脆可口～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
| 奶粉 | 30-40克 |
| 玉米油 | 40克 |
无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法
一个蛋不用蛋清分离，把低粉，玉米淀粉，奶粉，玉米油拌起来
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第2张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第2张")
拿筷子或者其他方便搅拌
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第3张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第3张")
之后揉成团，放入冰箱冷藏30分钟取出，为了不粘手
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第4张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第4张")
根据自己喜好调整为一段一段方便揉搓
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第5张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第5张")
我揉搓为这么细一条，方便烘培
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第6张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第6张")
切断一节一节，揉成小球状
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第7张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第7张")
之后为150度，25分钟，如果揉搓球状比较厚大，时间加5-10分钟，口感酥脆
![无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第8张]( "无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头（旺仔小馒头）的做法步骤图 第8张")
小贴士
此款宝宝零食需要宝宝有牙齿，可以咬合，主要比较酥脆
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