牛肉抓饭 新疆风味

用料  

牛肉抓饭 新疆风味的做法  

1. 食材切小丁，准备好。

2. 可以放黄油，特别香，也可以用普通炒菜油。油热下锅，我是一边炒牛肉一边炝洋葱，很香。牛肉变色后加一勺料酒，一勺生抽。

3. 然后放胡萝卜翻炒，差不多把锅里得油吸完了，洋葱和胡萝卜都变软一些了就好了。

4. 提前一小时浸泡的大米，这样软一些。给孩子吃我一般放30克，视宝宝饭量增减噢。

5. 然后倒入已经泡好的大米中，无需搅拌。

6. 放入电饭锅中，我一般这样跟大人的饭一起蒸就可以了，比较方便。

7. 出锅了，一打开喷香的牛肉味

8. 好啦，晾凉后就给宝宝搅拌一下开动啦！

小贴士

我家宝宝不到一岁半，我还没给放盐，有生抽就有点咸味的，如果你已经给孩子吃盐可以酌情加点噢