蒜苔牛肉盖浇面(新疆风味)
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一道非常快手、好吃、又营养丰富的菜面
用料
棍棍面 | 250克 |
牛肉 | 100克 |
西红柿 | 1个 |
蒜苔 | 1把 |
蒜苔牛肉盖浇面(新疆风味)的做法
第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时,多放点油,大火炒熟盛出
小火葱姜蒜辣椒炒香,加入西红柿、番茄酱、蒜苔、青椒,翻炒后加入生抽、十三香、盐,加少量水
棍棍面煮熟后倒入肉菜搅拌后上桌
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