乳酪塔
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
搬运于微博牛奶少女
用料都在图片,就不单独写出来了
这款#No.138乳酪塔#不同于一般的葡式蛋挞,它的塔皮像酥松的曲奇一样,内陷是非常浓厚的奶香乳酪味,刚出炉的时候入口即化,因为减了糖,所以一点也不甜腻
~
步骤看似比较多,但其实做起来还是很简单哒,没有任何难度哦!方子改自林育瑋老师。
用料
蛋黄 | 1个 |
乳酪塔的做法
塔皮:黄油113克,全蛋液13克,低粉188克,细砂糖40克
1
2
3
4
4
做抹茶味道可以换成等量抹茶粉
烤制
8
烤制
完成(´-ω-`)
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