黄桃乳酪塔
来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
千层派皮在前一个方子里,这里就不写了。做好的乳酪陷一定要过筛,口感会细腻很多。
用料
千层派皮 | 一份 |
乳酪馅 | |
奶油奶酪 | 60g |
砂糖 | 25g |
鸡蛋 | 一只 |
牛奶 | 55g |
柠檬汁 | 少许 |
装饰 | |
黄桃 | |
黄桃乳酪塔的做法
塔皮放入模子里擀平,我这块昨天放冷藏,有点发干了。用叉子在派皮上扎洞。
乳酪软化,加入砂糖拌匀后,加入鸡蛋。最后倒入牛奶和柠檬汁,拌匀过筛。
乳酪馅倒入模具,烤箱预热180度,烤30分钟。中途可能会膨胀,拿出烤箱会回缩。不用担心。
当当当当,出炉装饰就好啦。黄桃真的好好好吃。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/ta/4ed89y.html