鸡肉咖哩酥盒
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用料
| 乾香菇 | 4朵 |
| 鸡胸肉 | 1片 |
| 洋葱 | 50g |
| 蒜头 | 2颗 |
| 起酥片 | 5片 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 牛头牌咖哩块 | 1块 |
| 椰奶 | 80cc |
| 水 | 30cc |
| 黑胡椒 | 5g |
鸡肉咖哩酥盒的做法
将鸡胸肉、洋葱、乾香菇切丁、蒜头切片备用。
起锅爆香洋葱碎及乾香菇丁，加入蒜片及鸡肉丁拌炒后，加入调味料拌煮至熟透备用
取起酥片包入步骤2材料捲起，刷上蛋液入烤箱烤至酥皮隆起即可
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