咖哩牛腩
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我女兒喜歡吃，我就會了！
用料
| 牛腩 | 250克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
| 椰浆 | 少許 |
| 咖喱块 | 1块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 1个 |
| 柱侯醬 | 1茶匙 |
| 醬油 | 1勺 |
咖哩牛腩的做法
把牛腩冷水下鍋加2片姜和料酒煮開,煮出泡沫血水，清洗干净备用。
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第2张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第2张")
准備這些材料！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第3张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第3张")
把姜片洋蔥下油炒香。
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第4张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第4张")
倒入牛腩一起炒香。
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第5张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第5张")
加入胡蘿蔔一起炒！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第6张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第6张")
加入柱侯醬和醬油。
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第7张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第7张")
炒勻
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第8张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第8张")
加熱水，沒過材料！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第9张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第9张")
加入八角和香葉，還放了一片甘草（可不放，有就放）
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第10张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第10张")
炆煮到大概這樣（可用筷子刺一下牛腩，輕易刺穿就可以了）
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第11张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第11张")
加入土豆繼續炆煮！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第12张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第12张")
直到土豆軟烂加入咖哩塊！（如果水少了可以加入適量的開水）
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第13张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第13张")
把咖哩塊煮溶化了，大概這樣子可以加入椰漿，關火！好香的咖哩牛腩可以開吃了！重要提醒：要加米！太好吃了！🤤😋😋
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第14张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第14张")
開飯！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第15张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第15张")
再來一碗！
![咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第16张]( "咖哩牛腩的做法步骤图，咖哩牛腩怎么做好吃 第16张")
小贴士
熟能生巧！哈哈哈⋯
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