家常疙瘩汤-厨房小白
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
我确实很少做饭……怀着自我感动的心情做给老妈的,送过去老妈尝了一口特别嫌弃,觉得没有盐_(:з」∠)_我自己很喜欢,我已经是广东胃了
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
葱姜蒜 | 一点点 |
豆腐 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
玉米粒 | 50克 |
酱油 | 2克 |
香油 | 2克 |
盐 | 2克 |
蔬菜 | 若干 |
香菜 | 1根 |
家常疙瘩汤-厨房小白的做法
备好食材(做一人份,家里西红柿太大了,用了圣女果,可能不够酸导致有点甜hhh)
先热油,葱姜蒜爆香,下西红柿,炒成西红柿酱一样。然后加水,下胡萝卜玉米粒豆腐丁。
中等火,锅里煮。同时准备面疙瘩,因为只做一人份,面粉比较少,水龙头放非常小的水滴,晃动盆儿,就会有小疙瘩了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
然后下面疙瘩,一分钟,下鸡蛋、蔬菜,然后加香菜香油酱油盐巴~
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