疙瘩汤～家常

冬天的时候就喜欢来一碗疙瘩削面汤，超好吃，土豆糯糯的，还有肉肉，丸子，吃上一碗全身暖暖的～

用料  

疙瘩汤～家常的做法  

1. 猪肉切片，火锅丸子备用，土豆去死洗净切块后不清洗，葱姜备用

2. 剩下的馄饨，冷水面团

3. 干锅油热放猪肉葱姜，翻炒，➕醋，料酒，盐巴➕生抽，耗油然后➕土豆翻炒一会，➕水烧开，放火锅丸子煮开放馄饨，在削面，或者用手揪面

4. 开锅了，等孩子爸爸下班来家吃

5. 先给陪我熬夜的小公主来一碗

小贴士

土豆去皮洗净后不要在清洗了，不然不面。