宿舍甜点,方便美味,操作简单,居家必备
用料
宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法
生姜2个乒乓球大小,洗净去皮,切块,放榨汁机
姜出汁少,榨汁机带不起来,需要榨几下拍一拍,换个位置继续榨,如此多次,彻底打碎。把姜收集到干净的一次性洗脸巾中,挤出汁
牛奶开水加热,趁热倒入姜汁中,静待凝固
凝固后加入蜂蜜🍯,吃!
小贴士
我第一次凝固的不太好,牛奶分两次加入,不过味道超级棒!