青梅酒（毕业季）

明年就要毕业了
那个时候正好一年
再拿出来
味道应该会很丰富吧

用料  

青梅酒（毕业季）的做法  

1.        我买了两个宜家的1000ml的密封瓶，买了5斤的青梅（我真的没有概念。。。）实际上用了三分之一
          首先在青梅中撒盐，搓它！去涩去毛
   然后用盐水泡它（2小时左右），可以开个小小小水流。

2.        用温水——开水烫一下瓶子杀下菌（温度最好循序渐进防止瓶子炸）
          也可以用白酒先滚一边内侧
          擦干

3.        将泡好的青梅晾干到表面无水珠，否则会在泡酒过程中发生不好的现象

4.        然后就一层青梅一层冰糖搭起来，最后倒上白酒（度数最好在20-50之间，种类爱喝啥喝啥吧，洋酒国酒都👌）

5.        盖好欣赏完事，幸福
          我得想想剩下的三斤多怎么办才好