我的青梅酒
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哺乳期不能喝酒，所以做一壶青梅酒，等到明天夏天慢慢享用～
用料
我的青梅酒的做法
20200428：白兰地1230ml，青梅1200g，白冰糖700g
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20200428：青梅露
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青梅酒上半部分
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5.5，青梅酒第七天，部分开始出现褶皱，冰糖没有全部溶化
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5.5，梅子露第七天，开始变色褶皱，糖没有全部溶化，常温出现泡沫，冷藏保存后泡沫消失，液体部分微微混浊，不知道会不会失败
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梅子露细节
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前两天拍的照片，梅子露已经可以喝了，配冰块和红茶，夏天的味道
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不到两个月的青梅酒，逐渐开始下沉，缩的也比较厉害
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扎了孔的青梅，的确不怎么爱缩
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九江双蒸没扎孔，相比较青梅缩的更用力
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