特色小吃—温州灯盏糕
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
2020年的一场突如其来的疫情不得不宅家，想念家乡的特色小吃怎么办，那就自己动手丰衣足食吧。
用料
| 萝卜（切丝，撒盐稍微腌着一下，目的是出水） | 1根 |
| 肉（用酱油、酒、鸡精、蚝油少许腌制一下） | 400克 |
| 面粉 | 200克 |
| 玉米淀粉 | 120克 |
| 水 | 350克 |
特色小吃—温州灯盏糕的做法
加入油的锅热到200度左右，将汤勺勺一勺搅拌好的面粉加热
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第2张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第2张")
依次加入萝卜丝、肉
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第3张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第3张")
再在最上面铺一层面粉
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第4张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第4张")
炸至金黄色后将整个灯盏糕推出汤勺浸入油中
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第5张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第5张")
双面煎炸3-5分钟出锅
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第6张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第6张")
热腾腾的灯盏糕就这样新鲜出炉啦……啦啦啦
![特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第7张]( "特色小吃—温州灯盏糕的做法步骤图 第7张")
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