温州特色小吃—油蛋

看着朋友圈各种打卡，自己也心动了，来做做看，还蛮成功

用料  

温州特色小吃—油蛋的做法  

1. 糯米粉主打，加了一点点面粉，加入红糖，水，开始揉面团啦

2. 揉好后搓成一个个长条形，裹上黑芝麻

3. 锅里陈菜油倒进去，等油热了有点冒泡了就可以把油蛋放下去炸了，炸至金黄就可以出锅啦

4. 沥一下油，出锅啦，趁热吃最好吃，又香又脆

小贴士

面粉多加点就硬一点，也可以不加。红糖量也是看个人口味，喜欢吃甜就多加点喽～