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不需要再点外卖,鸡排自己炸

来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法图解 做法步骤

日常饮食我们需要保持健康,摄取优质的营养,减少不健康的食物。但是生活不只是健康而已,我们偶尔也要满足一下食欲。炸鸡排酥脆的外壳,鲜嫩的鸡肉,蘸上喜欢的酱料。吃完心里美滋滋。

用料  

主料
鸡胸肉 2块
腌料
适量
少许
生姜 5片
生抽 适量
脆壳
面粉 适量
鸡蛋 2个
吐司 3片

不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法  

  1. 准备好所有食材

    不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡胸肉稍微切薄,倒入生抽、料酒、盐和生姜腌制一会。腌制的时候可以将吐司用烤箱烤箱180度10分钟左右之后,置入料理机中选择磨粉键运行至结束磨成面包屑

    不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将腌好的鸡胸肉裹上一层面粉,裹上一层蛋液,裹上一层面包屑

    不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 油热后下锅油炸,炸至金黄取出即可

    不需要再点外卖,鸡排自己炸的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、腌制入味的话时间需要稍微时间长一点
2、也可以直接在超市买现成的面包糠

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