超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
主图是上次煮的，味道真的超棒！强行按头！！都给我煮起来！！
用料
| 蔬菜 | 爱吃啥就放啥 |
| （土豆片、莴笋片、玉米🌽、娃娃菜、金针菇、香菜、藕片、青菜等） | |
| 火锅丸子 | 适量 |
| （鱼豆腐、撒尿牛丸、千叶豆腐、脆皮肠等） | |
| 宽粉 | 适量 |
| 海带结 | 适量 |
| 火锅底料 | 小半包 |
| 郫县豆瓣酱 | 1～2勺 |
| 牛奶 | 1盒250ml左右的 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
| 温净化水 | 适量 |
| 生抽 | 少量 |
| 鸡精 | 少量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 白糖 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法
准备你喜欢吃的食材，清洗干净。
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第2张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第2张")
可以把火锅丸子呀土豆片呀宽粉呀这一类，先焯水煮个6～7分熟，这样不会影响别的易熟菜的口感喔。
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第3张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜切末。
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第4张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第4张")
锅中倒油，放葱姜蒜末爆香，再放1～2勺豆瓣酱、小半包火锅底料，炒出红油，炒出香味。
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第5张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第5张")
锅中加牛奶和适量温水，再加入少量生抽、白糖、盐、蚝油、鸡精。然后先下七分熟的菜，再下其他蔬菜之类的。
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第6张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第6张")
加适量芝麻酱匀开。一道美味完成，开动吧！
![超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第7张]( "超好吃的麻辣烫（再也不用点外卖惹！）的做法步骤图 第7张")
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