不用麻辣烫锅底的麻辣烫
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
看到很多人自己做麻辣烫还需要买一个麻辣烫的锅底，这个是根据自己的口味弄锅底，不需要出去买
用料
| 生菜 | 一棵 |
| 金针菇 | 少于 |
| 肉丸子 | 11个 |
| 辣椒酱 | 两勺 |
| 耗油 | 少许 |
| 蒜蓉 | 四颗的份量 |
| 盐 | 一勺 |
| 酱油 | 适量 |
不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法
先把菜都洗干净
用开水将肉丸子煮熟后放金针菇和生菜，熟了以后捞起来令放
开锅把蒜蓉爆香然后把配料放进去，之后放些水，这样就做成一个麻辣烫汤底。
![不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法步骤图 第2张]( "不用麻辣烫锅底的麻辣烫的做法步骤图 第2张")
小贴士
锅底放水起锅之前可以先试一下味道，可以做适合自己的口味
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