吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳
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用料
| 腌制用料 | |
| 鸡腿 | 4只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 4根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 根据自己喜好 |
| 酱汁用料 | |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 油 | 5克 |
| 水 | 半碗 |
| 其余可搭配食材 | |
| 胡萝卜 | 6片 |
| 西蓝花或菜心 | 看自己喜好 |
四只鸡腿去骨，洗净
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第2张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第2张")
汤勺为主放入图上腌制配件
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第3张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第3张")
葱要剪成葱段 蒜要切片 下手捏抓均匀 放一旁备用 最少腌制20分钟 腌制一夜更好吃哦
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第4张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第4张")
调制汤汁配料
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第5张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀 因为我买的菜心比较多 所以水也放的比较多
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第6张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第6张")
锅烧空气 微微热时放油 不要放太多 鸡腿还会出油
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第7张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第7张")
鸡皮面朝下煎制 轻轻晃动 煎到鸡肉表面变色翻面
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第8张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第8张")
翻面继续煎一会 煎至鸡腿表面变色
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第9张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第9张")
倒入酱汁 中小火闷煮20分钟
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第10张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第10张")
大火收汁 不停将汤汁浇在鸡腿表面 然后汤汁变得浓稠后拿出切块
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第11张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第11张")
胡萝卜 菜心 糖心蛋 就是煮开水加盐一点点玉米油煮一下就好 浇上汤汁特别绝！！！
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第12张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第12张")
希望大家都可以好好吃饭！
![吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第13张]( "吃完再也不想点外卖的照烧鸡腿饭🥳的做法步骤图 第13张")
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