自己炸的鸡米花不输给外面卖的!
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
很少带儿子去外面吃肯德基,麦当劳!都坚持自己做的,哈哈,这次又炸了鸡米花,儿子吃的很开心,尤其是配上他喜欢的番茄酱!
用料
面包糠 | 克 |
玉米淀粉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
自己炸的鸡米花不输给外面卖的!的做法
这是我准备的材料,鸡蛋,玉米定粉,面包糠,鸡胸肉(切丁,忽略我倒错酱油了,让它那么黑,我是昨晚腌制好放着的,至于加什么调味,看自己口味,我加了料酒,13香,生抽,熬油,一丢丢盐)
第一步先裹上玉米淀粉
第二步鸡蛋液
第三步在面包糠
我是裹了几个再一起下锅炸的,小火差不多六分钟左右,再捞起!一定要小火哦,最后要捞起来可以大火再炸一下
真的挺好吃的,自己动手,丰衣足食哦⊙∀⊙!
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