伪鸡汤(自己写给自己看的)
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这几天太馋姥姥做的鸡汤了,买只小鸡第一太贵,第二我的迷你小冰箱放不下。用鸡翅中和鸡胸肉解解馋。教程写给我自己的。
用料
鸡翅中 | 3个 |
玉米 | 半根 |
鸡胸肉 | 半块 |
香菇 | 2朵 |
蟹味菇 | 半盒 |
食用油 | |
蒜 | |
豆腐 | 半块 |
伪鸡汤(自己写给自己看的)的做法
热锅加食用油,下蒜瓣、鸡胸肉、鸡翅中。将鸡胸肉和鸡翅中煎的微微发黄。
加水,大火煮开。煮开后加玉米段、香菇、蟹味菇、豆腐。小火煮15到20分钟左右。
煮好后,我口味淡,基本不用加盐,加上香油,然后出锅。
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