Pesto 写给自己的青酱
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
秉承着食物不留的原则,所以多点少点看心情…主要靠感觉🙃
份量:一瓶+一个乐扣盒子(小)
用料
松子仁 | 220~230g |
帕尔玛奶酪 | 180~200克 |
罗勒(有点湿) | 200~220g |
大蒜 | 约12瓣(一个) |
橄榄油 | 约400ml(半瓶) |
盐 | 2勺 |
Pesto 写给自己的青酱的做法
油+松子仁
再+大蒜
再+罗勒
再+盐
原则就是打成酱
ps:
量多可以分次打,找个大容器再混合
料理机空转就加油,把未打的食材往刀片处塞奶酪现磨后与打好的酱混合均匀
装入容器,用油封
the END
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