零失败牛轧糖(不需要黄油)
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首先你觉得我的方子可行再做,不要一上来就喷,我不会给你留面子,而且我做东西经常没有称重的习惯,不习惯的绕道!
用料
奶粉 | 适量 |
棉花糖 | 两包 |
花生 | 适量 |
小饼干 | 适量 |
棉花糖最好买原味的,白色这种
花生油或玉米油都可以,自己看着来加,先放一点,干了再加,小火炒化
倒入花生碎,小饼干(饼干超市买的散装的)
倒入适量奶粉,全程小火翻拌
混合翻拌差不多了倒入托盘,下面垫张吸油纸,上面再放张吸油纸,用擀面杖擀平,还有点余温的时候切块
如图,非常好吃!!!很香很甜,口感不软也不硬
做好后最好包装
漂亮吧?
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